Food. Nos nouvelles envies / Sarah Petitbon in Ça m'intéresse, 539 (janvier 2026)

[article]  inÇa m'intéresse > 539 (janvier 2026) Titre : Food. Nos nouvelles envies : Tendances Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Petitbon, Auteur Année : 2026 Article : p. 52-55 Langues : Français (fre) Descripteurs : alimentation / comportement alimentaire / étude de marché / forme de restauration / France / restauration Résumé : La nourriture n'a jamais occupé autant de place dans nos vies. Si la restauration traditionnelle bat de l'aile, la gourmandise des Français a pris de nouvelles habitudes. Nature du document : documentaire [article]

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